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Brownie vegano

Cada vez son más las personas que se suman a la comida vegana, ¿y por qué no? Todos tenemos el derecho de elegir qué vamos a ingerir, y si se trata de preservar a los animales es un aporte positivo. Muchos creen que este tipo de comida es “aburrida”, yo les invito a que prueben, van a notar que de aburrido no tiene nada, podrán encontrar ricos sabores en un plato que no lleva ninguna especie de carne y derivados de estos animales, ahora ¿los postres pueden ser veganos? La respuesta es SÍ, y te aseguro que tienen un rico sabor, uno de mis favoritos es el Brownie vegano.

¿No tienes idea de cómo preparar un Brownie vegano? Sigue leyendo para que sepas como hacer que tus amigos y familiares sepan que si se puede comer sabroso con este tipo de comida, ¿qué esperas? ¡Vamos a empezar a cocinar!

 

Receta de Brownie vegano

Brownie vegano

Ingredientes para Brownie vegano

  •  250 gramos de harina
  • 125 gramos de cacao en polvo
  • 375 gramos de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 225 ml de aceite
  • 250 ml de leche de soja (o cualquier leche vegetal)

Cómo hacer Brownie vegano

  1.  -Precalentar el horno a 175 ºC.
  2. -Deberás tamizar la harina, el cacao, el polvo para hornear y la sal, puedes colocarlo en un mismo bol.
  3. -Agrega el azúcar y mezcla todos estos ingredientes.
  4. -Incorpora el aceite y la leche de soja, empieza a batir hasta que tengas una masa bien homogénea sin grumos.
  5. -Cuando la masa esté totalmente lista viértela en un molde de silicón, si no posees uno de estos también puedes usar cualquier molde y colocarle mantequilla o papel vegetal, así la masa no se pegará.
  6. -Poner el molde dentro del horno durante unos 30 minutos, al pasar el tiempo deja reposar y enfriar.
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